毎日の食事を、 「頑張るもの」から 「続けられるもの」へ。
食事は、1日頑張っただけでは変わりません。
だから私は、
「また明日もやってみよう。」
そう思える食事を大切にしています。
管理栄養士として大切にしているのは、
忙しい毎日の中で無理なく続けられること。
そして、
食べることが少し楽しみになること。
レシピだけでなく、
食にまつわる日々の出来事や、
クスッと笑えるエピソード、
私の失敗談、
「あるある」と思える気持ちも言葉にしながら、
毎日の暮らしにそっと寄り添えるような、
そんな食と暮らしを、
レシピや食エッセイを通してお届けしています。


