こういうのはすぐにご紹介すべきものなのですが・・・
すっかり忘れておりまして、
すみません・・・
もう夏ですが、春野菜のレシピです。
美味しくできて、すごく気に入っているレシピなので、
今更ながらご紹介させてください。
・春野菜のいなりずし
・春野菜のあんかけ丼
の2品なのですが、
いつものように「ごはんがおいしい雑穀米」を使っております。
いなり寿司は、
菜の花を使っているのですが、
なければ人参だけでも美味しいので、
これからの時期、ちょっと作って公園に行って食べても楽しいと思います。
（梅雨ですが、天気のいい日にぜひ・・・）
そして、春野菜のあんかけ丼は
ウドやスナップエンドウを使っていますが、
もう手に入らない時期だと思いますので、
お好きな野菜に置き換えていただいても
作れます。
ご飯が進んでしまう味なので、
ぜひとも雑穀ご飯を美味しく味わっていただきたいところです。
レシピはこちら、
ごはんがおいしい雑穀米オンラインストア様にて掲載していただいております。
この記事へのコメントはありません。