
こちらは、いつかの朝ごはん。
・黒米ごはん
・人参とうどの味噌汁
・サバ缶(焼いてカレー粉をかけました)
朝食は、だいたいこのように3品揃えるスタイルです。
メニューを見て頂けたらお分かりいただけると思いますが、
レシピを見るほどのものではないのです。
それでも、十分美味しくいただけますし、
栄養バランスも整えられます。
ご飯は、炊飯器のスイッチを入れるだけ。
お味噌汁は、野菜を切ったら出汁で煮て、
お味噌を溶きいれるだけ。
(出汁は、無理してとらなくてもOK。粉末やだしパックなど使えるものは活用しましょう。)
メインのおかずは、焼くだけ。
何も考えたくないときは、
基本的にこんな感じのメニューです。
余裕があるときに、新しいレシピを
ひとつずつ覚えていってレパートリーは増やしていけばいいと思います。
日々の食事は、無理なく、
作れるものにしておくと、自炊が長続きしますよ!
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